新区召开食品卫生监督工作培训会
为落实餐饮服务许可分类管理制度,规范餐饮服务许可,加强餐饮服务单位监管工作,新区卫生局(挂牌松山新区食品药品监督管理局)于5月14日下午召开食品卫生监督工作培训会,区卫生局局王凤艳副局长、负责食品安全工作的同志及区卫生监督所(挂牌松山新区食品监督管理所)全体工作人员参加了会议,培训会邀请锦州市食品药品监督管理所餐饮监督科科长主讲。
培训会首先讲解了餐饮服务许可规范管理办法,具体从餐饮服务许可审查类别、餐馆类别、现场核查三方面进行解析,根据锦政发〔2011〕17号文件要求,区监管主要为第二类和第三类许可要求,工作中审批最多的是第三类,因此从关键项、重点项、一般项三方面重点强调三类餐饮单位审批事项。接着从执法要求、执法内容等11方面对食品卫生日常监管做了详细的培训。第三讲解了《餐饮服务食品采购索证索票管理办法》(国食药监发〔2011〕178号)。
最后王凤艳副局长对食品卫生监督提出要求:一是要不断加强学习,掌握食品卫生监督的法律法规;二是要有高度的责任心,把工作作为己任,树立良好的服务意识。
本次培训会为食品卫生监督工作人员提供了重要的理论依据,为提高执法人员服务水平与服务能力奠定了基础。会后所有卫生监督人员表示,一定尽职尽责的工作,保障一方百姓饮食安全和生命安全,为构建和谐新区做出应有的贡献。
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