鄂城区打造农产品质量安全岛
近年来,鄂城区坚持农产品质量安全执法监管和农业标准化生产“两手抓”,推进监管能力和制度机制建设,切实保障农产品消费安全,打造我市农产品质量生态“安全岛”。
在杨叶镇平石村西流港生态园,近百亩草莓长势喜人,30多位工人正在除草、追肥、铺设地膜。生态园严格按照标准化操作,大力推广绿色防控,保证农产品绿色健康,力求在源头上守护市民“舌尖安全”。
“生态园主要种植草莓,有100多个品种,实行统一育苗、统一管理、统一施肥、统一销售,采用糖醋、杀虫剂等生物农药进行防治。”湖北西流港生态农业有限公司技术总监满鹏介绍,“经过标准化生产的草莓个大味甜,无农药残留,用水一冲就可以吃。”
为进一步提高农产品质量,提升市场竞争力,2015年,该公司积极注册有机草莓“满鹏”牌商标,并成功申请“三品一标”认证。
据了解,为从源头上加强农产品安全,鄂城区稳步开展“三品一标”认证工作,支持新型农业经营主体申请“三品一标”认证,对获得认证或复查换证的无公害、绿色、有机农产品生产单位,分别奖励5000元、1万元、1万元。“在政府的支持下,基地种植的草莓一进入市场便成了抢手货,深得消费者信赖。”满鹏开心地说。
为了让市民吃得更放心,该公司配备了农药残留速测仪,重点检测农药残留指标,并将检测数据及时上传至鄂城区检测中心进行备案。“我们的草莓进入北京、上海、广州等大城市,必须经过当地部门检测才能销售,我们严格标准,把检测工作做在前面。”满鹏解释道。
从田间到市场,把住了食品安全第一道关口,那从市场到餐桌的食品安全又如何保障?
作为全市率先配备食品检测室的试点食堂,在泽林高中食堂,记者看到,省食药监局、省教育厅联合颁发的“放心食堂”标识被张贴在醒目位置。“食堂所有食材由专业公司实行统一配送,索票索证齐全,专人负责物品验收入库。蔬菜类经农药残留检测合格后,做好记录再进入清洗处理区。并对食材进行分类分区处理,上桌的菜肴及时留样,以便有据可查。”泽林高中副校长李会全介绍,对当天采购的蔬菜、油类、肉类等原材料,食堂都要进行化验检测,以保证食品安全。
据悉,按照《鄂城区食用农产品抽检计划和实施方案》,今年该区将检测食品300批(次),重点加强叶菜类蔬菜抽检和禁限用农兽药检测,及时发现和防控风险隐患,让来源不明、质量安全存疑的农产品无法进入市场。“截至目前,已完成食品抽样检测141批(次),其中食用农产品72批(次),合格率97.2%。” 鄂城区食药监局副局长马振国介绍。
记者 王凤玲 见习记者 蔡亚文