嫘祖故里底蕴深紫薇园内秀厨艺图

本网讯（通讯员 宋赟 高思敏王浪亭）立秋时节，紫薇花开。8月10日，嫘祖镇在广坪村紫薇园举办“嫘祖故里·远安味道”厨艺大赛，来自嫘祖镇的16位民间厨艺高手纷纷拿出自己的看家本领，用本地食材和自己的巧手妙思对菜进行了完美演绎。

厨艺大赛持续近三个小时，现场乐意浓浓，一片欢声笑语。剁,煎,炒,烹,炸,蒸,轮番上演，厨艺大师相互切磋技术、交流经验，一道道色香味俱全的美食出锅，引得评委和观众争相品尝，大赛评委们也以专业的角度，耐心细致地为每一位选手的参赛作品进行点评和打分,一场饕餮盛宴让大家既大饱眼福，又大饱口福。

最终，由丝乡生态农选送的宫廷鱼饺火锅、厨娘远安人家选送的紫薇晨晓、嫘祖园酒店选送的滚石腰花、山里红农家饭庄选送的西河鱼和香樟园农家乐选送的石磨豆腐摘得大赛前五名，其后将代表镇参与县级厨艺大赛。

据了解，此次厨艺大赛将有助于深入挖掘嫘祖镇地方特色美食，形成一批富有嫘祖镇地方特色的标准化菜品，助力全镇生态旅游发展。