老板来碗热干面武汉三镇过早街重现烟火气时间来源长江日报

长江日报讯（记者谭德磊 覃柳玮 向倾 见习记者康颖 通讯员陈思思 郭虹）热干面配蛋酒，豆皮加面窝4月22日清晨，长江日报记者前往武昌南湖、青山三弓路、江岸三眼桥、汉阳五龙路等过早一条街实地探访，只见炊烟袅袅，那些武汉人熟悉的味道又回来了。

在武昌区南湖街宁松社区，号称百米过早一条街正逐渐恢复烟火气，附近居民纷纷前来排队买早餐。记者看到，在这条100多米长的小餐饮一条街上，20余家门店已有14家开张，热干面、牛骨面、牛肉粉、糯米鸡、油条、面窝、煎包、煎饺、三鲜豆皮、豆腐脑各类特色早点美食琳琅满目。早餐店又见炊烟，我好高兴！好盼望这一天的到来。松涛苑小区居民王玲玲一边吃着牛骨粉，一边跟记者分享过早的激动心情。

位于瑞安街172号的马哥牛骨面刚开张，慕名而来的居民在门口排起长队点餐。来的大部分都是回头客、熟面孔。老板邓桂林说，一早上共卖出200多碗粉面。作为一家老字号店，牛骨、牛肉和牛筋面最受附近居民喜爱。能开门，我已经很满足了。他高兴地说。

清晨7时30分，青山区三弓路美食一条街开始热闹起来，街角的众品香美食城生意红火，油饺、油条、欢喜坨等方便携带的食品窗口前，居民排起了长队。门店负责人付红星介绍，以前一天要卖500多份热干面，现在已经恢复到八成。沿街的三镇民生甜食馆，还接受社区团购订单。居民团购的主要是生馄饨、凉面等耐储存的食品。今天一共有200多份。店长成丽说。

在江岸区三眼桥北路，好洁牛肉热干面、鲜鱼糊粉、张记烧麦、楚食缘灌汤包沿街早餐店已基本开门营业。78岁的王国强从家里步行来过早。我喜欢这儿的早点味，更喜欢这儿的人情味。他一边吃着牛肉面，一边跟记者说，最爱牛肉面和面窝，在这里吃了5年多。

在汉阳区五龙路一带，龙江庭院小区外的严氏牛肉面馆已迎来不少顾客。撒葱、加佐料、打包，老板严锦平熟练地招呼着前来点餐的居民。她介绍，店面所有用具消毒，桌椅、操作间反复擦洗，然后准备食材，早上5时正式开门。现在生意慢慢在变好，一早上能卖出三四百碗。刚刚买到牛肉粉，居民丁长炎迫不及待地在街边大口吃起来，手里还拎着一个油饼。想念这里的味道很久啦。他说。

记者在探访中发现，所有开业的早点店都没有开放堂食。在瑞安街的各个早点店门口，城管部门特意在地上画了1米线。由社区、城管、市场监管三方组建的联合小分队现场巡逻管控。小喇叭循环播放着不堂食、不聚集的温馨提示，遇到有居民扎堆，立即上前劝导。我们既要做好常态化疫情防控下的小餐饮门店复工复产，又要确保防疫不松劲，居民生活有保障。宁松社区党委书记张艳表示。