荷塘区市场监督管理局开展中秋节前食品安全专项检查

近日，荷塘区市场监管局组织执法人员对辖区内的食品质量安全开展大排查，打响中秋佳节食品安全“保胃战”。

                                                                                执法人员现场检查

针对中秋节食品消费特点，市场监管局执法人员开展拉网式检查，以辖区内各大商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店等为重点区域，以月饼、糕点、肉制品、蛋类等节日热销食品为重点品种，对食品经营主体资格、从业人员健康证明、食品包装标签标识、购进验收、索证索票等方面进行监督检查。检查过程中，执法人员督促经营户严格落实食品安全管理制度，严格落实进销货台账记录、进货查验记录和索证索票制度，做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯。

                                                                                执法人员现场检查

区市场监管局执法人员表示，始终把“四个最严”作为根本遵循，为市民的饮食安全构筑起一道坚固的防火墙,让人民群众在安全便捷的消费环境中进一步提升幸福感、安全感和获得感。