六百食品经营户签订安全承诺书

                                                    近日，在祖庙街道产品质量和食品安全工作会议上，来自祖庙街道辖区的600多家食品经营户与相关部门当场签订了《食品安全承诺书》。据悉，到今年10月底，祖庙街道辖区所有的食品经营户都将签订该承诺书。
        据介绍，祖庙街道辖区共有户籍人口32.4万人，区内现有食品经营户3686家，其中仅食杂店就有2290家。由于辖区人口密度大、食品经营户集中，从今年9月开始至12月底，环市分局将开展专项整治行动，并要求食品经营户加强自律，按照规定建立进货台账和索证索票等制度。
        会上，辖区某超市负责人代表食品经营户发言，表示将严格遵守政府有关规定，切实执行索票索证等制度，并向社会公开承诺，保障所售食品安全。到会的600多家食品经营户当场签订了《食品安全承诺书》。(来源： 珠江时报 )