美食纽带串起乡情——记澳门乡亲社团寻找家乡美食巡游第一站
6月15日,旅澳顺德均安同乡会承办寻找家乡美食巡游活动的第一站,与澳门其余六个社团相约均安镇“奇哥私房菜”,区、镇外事侨务部门派员与众乡亲近百人共同参与。
为吸引澳门乡亲多回家走走,加深对家乡认识,经顺德区民政宗教和外事侨务局与澳门顺德联谊总会、澳门顺德工商业联合会、旅澳顺德均安同乡会、澳门顺德陈村联谊会、澳门顺德龙江同乡联谊会、澳门顺德杏坛同乡会、澳门顺德乐从同乡会等七个社团倡议,由各社团轮流承办,发起寻找家乡的味道活动。从美食入手的系列活动有助于让移居澳门的乡亲唤起昔日的美好回忆,同样有助于澳门出生的年轻新一代逐步了解顺德,增强对家乡的认同感。
第一站的活动在均安顺利举办,各社团首长率车队自驾车抵达目的地,在品尝七彩拆鱼羹、鹅肝酿鱼饼、均安烧猪、均安蒸猪等驰名中外同时又极具均安乡土特色的美食的同时,还可以各自探亲访友、认祖归宗。一片欢声笑语中,大家相约并期待着下一站——乐从。
(顺德区民政宗教和外事侨务局)