市市场监管局光明局新湖所靠前服务助辖区重点学校食堂提A

　　为全面落实创建国家食品安全示范城市的工作要求，不断提高辖区学校食堂食品安全水平，市市场监管局光明局新湖所靠前服务，多次联合食品科及第三方专家前往中山大学深圳校区西园食堂进行指导帮扶。9月29日，新湖所执法人员前往该食堂进行提A复查。

　　新湖所检查人员严格按照新版《深圳市餐饮服务食品安全日常监督现场检查记录表》，对该食堂的设施设备、环境卫生、加工过程、清洗消毒、人员卫生、专间及留样管理等方面逐条进行检查，并予以现场评价。同时，重点检查了此前联合光明局食品科检查中发现的不合格项目，是否按要求整改落实到位，对食堂运行过程容易出现的问题点予以一一指导。接着，新湖所负责人在现场对检查情况进行了总结，指出该校食堂经过前期指导，逐步完善了各类软硬件设施，已基本达到了食堂量化A级的标准，并现场填写量化检查表，予以确认。

　　新湖所负责人郑重的向该食堂颁发A级笑脸牌匾，同时强调量化评级是一个动态过程，取得A级后应继续做好食堂食品安全工作，服务好中山大学的全体师生。