市市场和质量监管委光明局公明所开展节前食品安全检查
过了腊八就是年,不少居民群众已着手准备“年夜饭”:有的向各大酒店预订年夜饭,有的从各商超、市场采购食材,希望用阖家聚餐的方式辞旧迎新,开心过年。为了保障年前辖区食品安全工作顺利开展,市市场和质量监管委光明局(以下简称“光明局”)公明所按照上级部门关于开展“安全年夜饭”行动的工作部署,进一步加强对辖区食品经营商户的监管力度。本周共检查95家餐饮店,63家食品流通主体,3家农贸市场的65个食用农产品档口,执法抽检食用农产品10批次,立案查处1宗食品违法行为。
1月17日,光明局刘泉副调研员率食品科、公明所执法人员对公明综合市场开展食品安全检查。一是指导非洲猪瘟防控工作,逐一检查猪肉档口,仔细甄别在售生鲜猪肉的检验检疫合格证、进货单等资料;二是检查禽类销售档口,要求经营者建立进货检查验收、索证索票、购销台账制度,加强禽流感防范工作;三建议快检室在节假日期间进一步加大快检力度,织密食品检测网,防范食品安全事故发生。
光明局公明所开展“安全年夜饭”统一执法行动,联合食品科对餐饮酒店进行量化评级,并检查餐饮店明厨亮灶工作和食品安全信息公示栏安装情况。加强对食用农产品的执法抽检力度,对农贸市场、商场超市内的食用农产品进行执法抽检。及时处理食品安全举报线索。信访人举报称辖区某超市涉嫌销售超过保质期的婴幼儿奶粉,执法人员立即前往现场调查处理,目前已对该超市进行立案调查,并将做进一步跟进处理。
接下来,光明局公明所将继续加强对辖区农贸市场、商超、餐厅酒店等重点场所的食品安全监管工作,严厉查处经营假冒食品、“五无”食品、超过保质期的食品等违法行为,保障辖区居民度过一个食品安全的祥和春节。
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