市餐饮协会成立——珠海曾正理工学校成为理事单位

4月28日，珠海市餐饮协会正式成立，珠海曾正理工学校成为会员单位和理事单位。

市餐饮协会名家名食荟萃，珠海曾正理工学校是唯一以学校身份成为会员和理事的单位。这份荣誉的获得得益于学校领导的远见卓识。早在1999年我校就率先开设了烹饪专业，聘请名师做顾问，讲学授课，系统培育饮食服务行业的人才。

经过几年的不懈努力，我校的烹饪专业现已名声在外，许多学生毕业后已成为珠海饮食界的生力军。目前该专业拥有高级烹饪师卢明明和邓谦（邓谦老师刚被中国饭店协会评为“中国烹饪名师”），并请来了粤海酒店前行政总厨秦永昭师傅任专职教师。俗话说“名师出高徒”，拥有雄厚的师资力量和完善教学设备的珠海曾正理工学校烹饪专业，必将做得更大更强。（南屏中学 周虹）