省绩效考核组充分肯定我市餐饮监管工作

12月27日，省餐饮服务食品安全绩效考核组在省局食品安全监管处杨焕副处长的率领下，一行五人对我市餐饮服务食品安全监管工作进行了为期两天的绩效考核。我局高考餐饮服务食品安全保障、添加剂、食用油专项整治、海岛餐饮监管、小餐饮规范、餐饮服务食品安全宣传等工作被充分肯定。

餐饮服务食品安全监管考核内容主要包括餐饮服务食品安全监管能力建设况、餐饮服务食品安全监管情况、监督抽验与调查评价以及公众满意度情况等，共6个方面，共39项指标。27日上午，在我局四楼会议室，省考核组首先听取了我局餐饮服务食品安全监管工作的汇报，市食品药品监督管理局党组书记、局长陈昌亮出席了汇报会，市食品药品监督管理局副局长周晓东详细汇报了我局承接餐饮监管工作后的具体情况和做法。汇报会结束后，考核组认真检查许可和日常监督档案。27日下午及28日上午，考核组在周晓东副局长的陪同下，分别检查2000年酒店、女子中学饭堂、伊顿幼儿园、老房子川菜馆、庆华酒店、中山大学学生食堂、仁恒星园食街等单位。

2011年承接餐饮监管工作以来，为贯彻落实《食品安全法》，保障广大市市民的饮食安全，珠海市食品药品监督管理系统全体干部在监管人员不足的情况下，在局党组的正确领导下，顾全大局，以广大群众的饮食安全为己任，找准着力点，理清监管思路，突破监管困局，打开了我市餐饮服务食品安全监管工作新局面。截至12月15日，珠海局处理餐饮投诉73宗，接到疑似食物中毒报告并开展调查的共18宗，其中经疾控中心确定为食物中毒的6宗。完成了省局组织的餐饮环节评价性抽样12批，监督抽样175批，不合格3批，已全部立案查处。核发《餐饮服务许可证》1200张，完成重大活动餐饮服务食品安全保障500餐次，其中我市高考食品安全保障工作得到省委组织部争先创优工作的表彰，海岛餐饮服务食品安全工作走了新路子，全年全市未发生重大餐饮服务食品安全事故，有效保障了广大市民的饮食安全。

检查结束后，在考核反馈会上，考核组对我局高考餐饮服务食品安全保障、添加剂、食用油专项整治、海岛餐饮监管、小餐饮规范、餐饮服务食品安全宣传等工作给予充分肯定。同时，明确指出我市存在的餐饮服务食品安全监管机构和人员不健全、许可信息平台未与省局对接、从业人员和监管人员培训不足等问题。杨焕副处长希望珠海能在“小餐饮”监管上、示范街的创建上总结经验，争取成为全省的榜样。