2017年番禺区饮食行业商会年会暨番禺餐饮名店授牌

6月26日晚，2017年广州市番禺区饮食行业商会年会暨番禺餐饮名店授牌、首个《番禺美食地图》启动仪式在番禺宾馆举行。区人大常委会副主任关志升、副区长谭斌、区政协副主席黎伟棠，中国功勋烹饪大师、粤点泰斗何世晃，区科工商信局、区食药监局、区总工会、区行政办、番禺日报社、区旅游协会、广州地区饮食行业协会、佛山市饮食同业商会、广州烹饪协会、江门五邑餐饮行业协会有关负责人，以及番禺区饮食行业商会全体会员单位参加了活动。

番禺区饮食行业商会会长古耀坚在仪式上致辞。他表示，在行业发展环境和态势不断出现新变化的情况下，各商会成员砥砺前行，让番禺的餐饮行业踏上了艰难的转型之路。番禺区饮食行业商会充分发挥自身作用，有序开展了行业规范自律、质量评比、专业培训、业务交流、行业沟通、反映诉求、技术鉴定、信息发布、政策与业务发展调研等一系列活动，为番禺餐饮企业的健康发展，提供了一个良好的服务平台。在各方积极因素共同作用下，我区餐饮市场近年不仅出现趋稳回暖的良好态势，行业结构也出现良性变化，逐渐步入回归本质和理性消费的正轨。在今后的工作中，区饮食行业商会将一如既往地充分发挥商会作用，开展一系列行业评先评优活动，编制首个《番禺美食地图》等，继续弘扬“食在广州，味在番禺”的美誉，助推番禺餐饮业健康向前发展。

随后，番禺区饮食行业商会副会长兼秘书长梁英炽公布了由市民票选诞生的“番禺十大品牌餐饮名店”“番禺十大人气餐饮名店”“番禺十大时尚餐饮名店”“番禺十大特色餐饮名店”“优质合作供应商”获奖企业名单。区饮食行业商会相关负责人为这些企业授牌。

大会还进行了首个《番禺美食地图》启动仪式。据悉，该地图将以图索指引的形式，将番禺地区内部分名餐饮企业的路线指引、名菜品等信息标示出来，生动形象地为食客们提供在番禺找寻美味的指南。