广宁县食品药品监督管理局四举措强化警示教育

县食药监局为提高广大食品经营者的行业自律意识，在近日召集辖区内大、中型商超、批发部、冷冻食品经营企业负责人（管理人员）共52人次，举办了广宁县食品流通环节落实食品安全主体责任工作会议暨警示教育培训班。  

一是通报了食品、食用农产品日常检查发现普遍存在的问题及风险隐患点，要求各经营者认真对照问题，切实开展自查自纠工作。  

二是以食品案例为警示教育，要求经营者诚信经营、守法经营，加强行业自律，通过县内的案例为广大经营者敲起了警钟。  

三是要求各食品经营主体责任人应当建立健全食品安全管理制度，对从业人员进行食品安全知识培训。  

四是对县城农贸市场管理人员、海鲜类经营者（管理人员）集中开展业务培训和约谈，详细讲述食用品经营的风险点，强调对涉嫌国家禁止使用的化学物质和其他危害人体健康物质的违法行为依法移送公安机关立案查处。  

下一步该局会坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程，积极开展各种形式的宣传教育活动，着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。（吴咏锶）