种平菇夫妻俩年入10万元

　　5月5日，笔者来到蓬安县新园乡场，在乡农技站旁边的一座木屋里见到了蒋清平夫妇，他俩正给满屋的平菇浇水。

　　屋内整齐摆放着一排排菌袋，袋内的平菇长势喜人。2000年，蒋清平夫妇开始种植平菇，他家现有大棚2个，占地面积近300平方米，菌种10000多袋，每天平菇产量30至40公斤，年收入10余万元。

　　谈到种平菇，蒋清平说得最多的就是“坚持”两个字。“每天很早就得起来采摘平菇，然后拉到市场上去销售，卖完了回来还得浇水、做种、拌料等。这些活路看起来很轻松，但是很繁琐，要反复做，天天做，能坚持下来的没多少人。”