大英县市场监管局开展元旦节前食品安全大检查绷紧舌尖上的安全弦
元旦将至,各大商超市场的年货区域生机勃勃,一派繁荣景象。为排查辖区节前食品安全风险,确保全县人民群众度过祥和的节日,近日,大英县市场监管局紧密结合节日消费热点,开展了元旦节前食品安全专项检查。
此次专项检查以蔬菜、肉类、生鲜食品、散装食品等节日热销食品为重点检查种类,对经营单位供应商资质、食品进货查验、采购索证索票、散装食品标签、食品储存环境等方面进行逐一检查。同时,督促引导经营者严格把控好食品及原材料购进关,加强商品自查,严禁销售或使用过期变质食品及原材料,切实增强食品安全主体责任意识,认真落实疫情防控常态化措施及相关食品安全管理制度。
下一步,大英县市场监管局将严格落实“四个最严”要求,进一步加强节日期间食品安全监管和疫情防控工作,持续加大执法检查力度,切实规范市场食品经营行为,及时受理和依法处理节日期间消费者投诉举报,维护节日期间市场秩序,守护好“舌尖上的安全”,为节日期间食品安全“保驾护航”。