香斯哩食品创新托起发展希望
Admin - admin
于2022年03月16日发表
12月24日，位于遂宁经开区四川香斯哩食品有限公司生产车间内，几名工人正在豆卷自动卷馅机前忙碌。
“这是公司自主研发生产的新设备，它的投入使用让公司卷馅效率提高了7倍。”说起公司的新发明，四川香斯哩食品有限公司总经理唐云面露喜色。据了解，公司已向国家知识产权局提出专利申请并被受理。
产能倒逼 创新突破刻不容缓
香斯哩是一家以生产风味豆干及各类豆制品的食品企业，产品主要销往省外。在豆卷自动卷馅机投入使用前，卷馅这一环节一直是手工操作。一个工人一天仅能卷馅100公斤左右。
“尽管产品很受市场欢迎，但受生产工艺和设备以及人工成本限制，公司的年产值一直在2000万上下徘徊。”经过多方考察，唐云意识到，公司要做大，除了在产品质量突破外，卷馅这一关键环节生产技术的突破已刻不容缓。
自动化设备 为高质量发展赋能
化危机为转机，公司先后投入资金一百余万，成功研发并生产了豆卷自动卷馅机。今年3月，首批6台豆卷自动卷馅机正式投入使用。
“新设备的使用，让公司在业界生产工艺上处于领先地位，也为我们做大做强增添了信心。”唐云介绍，操作自动卷馅机，一个工人每天能卷馅700公斤。自动化设备的投入，不仅提高了生产效率，更提升了产品质量，公司产品受到更多青睐。今年，尽管受到疫情影响，但公司的销售额较去年增长20%以上。
研发品牌产品 增强核心竞争力
“以研发创新提升产品质量和企业核心竞争力，不仅要生产工艺先进，还要研发生产主打品牌产品，力争年产值过亿。”唐云介绍，公司将进一步扩大豆卷自动卷馅机生产和使用规模，力争达到40—50台。目前，公司的夹心豆卷、夹心海带等主打产品也正得到更多市场认可。
（遂宁传媒集团全媒体记者 梁界波）
本文章内容来源于网络公开内容,仅供参考！不对文章内容时效、真实性负责
2023-09-22 14:24:31重新编辑
