射洪县开展2016年学校食品从业人员培训

    7月13日，射洪县由县食品药品监管局牵头，组织2016年学校食品从业人员培训会，全县学校食堂分管领导、食堂负责人及从业人员共500余人参加培训。

    会上，县食品药品监管局相关人员结合实际案例就食品经营许可证办理、食品加工操作管理、食品安全事件防控等食品安全知识进行了深入浅出的讲解，并对参训人员的学习情况进行了现场考核，考核结果将向社会进行公示。

    会后，大家纷纷表示本次培训的针对性强、实用性高，通过培训获益匪浅，同时，为学校食堂实现规范化、制度化、精细化管理奠定坚实基础，筑建校园食品安全坚实堡垒。培训现场免费发放《射洪县学校食堂食品从业人员培训资料》500余份，接受咨询20余件。