春节很热闹消费蛮节俭

　　春节是餐饮、购物、休闲、娱乐消费的高峰期。为引导广大消费者科学、健康、文明消费，春节前，我市在积极营造热热闹闹过大年的喜庆氛围外，还开展了一系列提倡节俭消费的活动。光盘行动似乎成了大家的消费自觉。

　　春节期间，我们感受了节日的喜庆氛围，也发现越来越多的市民开始讲究节俭，避免“舌尖上的浪费”。　

新春大集透着年味儿

　　记者 杨锐冰

　　蒙古烤肉、韩国炒年糕、云南香草饭、台湾蚵仔煎、天津狗不理包子……蛇年新春，在新浦过年的市民少不了要去苍梧绿园的新春大集，赶个热闹，尝个新鲜。今年的新春大集上不仅有来自全国各地的风味小吃，还有很多好玩的娱乐项目。市民们赶着新春大集，感受着浓浓的年味儿。

　　在蒙古烤肉摊上，吆喝声可是此起彼伏。烤肉的小伙子边舞动着身体，边快速翻滚着羊肉串，可谓新春大集上的一景。来买烤肉串的市民也不少，苍梧绿园里，时不时能看见市民边吃着烤肉串边谈笑风生。长沙臭豆腐摊位前，也围了不少市民。10元一份的臭豆腐，“臭”飘百里，却留齿唇香。

　　“机器人刀削面”也吸引了不少市民驻足围观。虽然没到饭点，不少市民还是忍不住香味的诱惑，在摊位前坐下来，品尝风味独特的刀削面。老北京爆肚、特色炒粉也拥有大量“粉丝”，虽然吃的都是特色小吃，但这年味，的确吃出来了。

　　值得一提的是，在蛇年新春大集上，出现了难得一见的画糖人。画糖人，是民间用食糖来造型的艺术样式。先熬好糖稀，然后用小勺舀起，在石板上浇出线条，粘上竹签，凝结即成。因为糖稀很快就会冷却，所以制作过程要一气呵成，很是精彩。孙悟空、猪八戒，以及各种卡通人物……画糖人的小摊前，是孩子们期待的目光。饱满、匀称的线条，让一个个造型活色生香。孩子们拿着糖人，欢快地离开，这年味，一下子就在糖稀的香味中弥漫开来。

　　除了各种各样的特色小吃，今年新春大集上还出现了不少娱乐项目。如孩子们最喜欢的疯狂滑梯、蹦蹦床，还有马戏团前来“助阵”。大集上的商贩们都说，从大年初一到初六，人是越来越多，新春大集特别热闹。不少逛过新春大集的市民表示，春节期间，新浦有这样一个大集供市民娱乐休闲，真是再好不过了！　

乡下年味浓了，浪费少了

　　记者 李江

　　每年春节回家，各大饭店都是车水马龙，难找一个空桌。大学生或已毕业在外地上学的，本地朋友玩的好的，都利用春节的闲暇时间共进一顿感情大餐。

　　记者在赣榆县发现，不少饭店在门口贴上了“浪费可耻”的“告示”。除了饭店的标牌，服务员在拿菜单时也不忘提醒“吃多少点多少”。这要放在以往，不少人会觉得这驳了面子，一年好不容易聚一次，怎么能点那么少？但简朴新风并非只停留在网络的议论上，也深入到了市民的心中。记者看到一桌人在首次点的菜吃完之后又少量多次地加了些菜，一桌菜一点不剩。

　　“开始我就喊了‘谁都别点多啊，不够再点，都别剩’提醒大家。我们小时候的家庭条件都不怎么样，现在生活条件好了，更不能忘记生活的不易。现在很多地方还有小孩子午饭都吃不上，比我们当初的条件还差那么多，如果再浪费，那就太可耻了。”与高中同学聚会的小董说。

　　众人正聊着，大厅里的食客全往外看，伴随着一阵锣鼓喧天，原来是赣榆县传统的大花轿和踩高跷表演。高跷上的“八仙过海”表演得惟妙惟肖，在马路上行走如履平地，小朋友也顾不上路边摊上将要拿到手的“美味”，拽着父母往马路边看，大人们则是拿起手机一阵猛拍。市民张***抱着孩子围观表演不忘拍手夸：“很久没看到了，小时候赶大集都有这些表演，还有划旱船之类的。能在过年看到，好像回到了小时候过年的那种情景，年味更足了！”

　　这个春节，我市各县区为了让老百姓过上一个有年味儿的春节，打造了多种多样的文化活动。年味多了，浪费少了，这个春节，让市民物质、精神都得到了更大的满足感。　

市民过年移风易俗

　　记者 杨锐冰

　　大部分人的心里，是很盼望、在乎过年的。年关快到的时候，几乎是一天天数着日子，盼着年的到来。正是这种在乎、渴盼，才会有“年味淡了”的失落和抱怨。从小时候起，印象里的春节，就是一大家子人围着电视看央视春晚，吃着妈妈做的香喷喷、热腾腾的年夜饭，等待新年钟声的敲响，捂着耳朵去感受噼里啪啦的鞭炮声。新年的钟声敲响后，一家人开开心心地吃妈妈刚从锅里捞出来的冒着热气的饺子。

　　“节俭过年”、“数字化拜年”……今年过年，年俗并没有变，但过程却精简了不少。除夕那天，我们一大家子人围坐在一起，吃起了“自助式”年夜饭：火锅。舅舅买来了一大堆食材，羊肉卷、午餐肉、山药片、海带等等。桌上满满当当摆满了各类调料，想吃什么味碟，自己调。热气蒸腾中，是每个人的笑脸。“自助式”年夜饭，不仅仅吃出了节俭，也吃出了新的年味。

　　民俗学家说过，春节就像我们小时候手中把玩的橡皮泥，只要想象力够丰富，你就可以把它变成任何你喜欢的样子。随着年岁的增长，年味似乎一年年淡了，但在这个难得的春节长假，你可以按照自己喜欢的方式过年。忙碌了一年，最想要的就是好好休息。除了除夕和家人团聚之外，初一至初三，几乎天天在家享受着假期难能可贵的悠然自得。

　　大年初五，带着家人去东海泡温泉。与除夕夜相比，这一次的热气腾腾，不是胃的满足，而是身体和心灵的慰藉。春节期间去泡温泉的人很多，市区的，四县的，外地的。排了半个多小时队，才进了女宾部。换上泳衣，来到室外露天汤池，还是选择我的最爱———玫瑰汤池，养颜又馨香。不少女宾看我泡得起劲，也纷纷加入泡玫瑰汤池的行列。舒舒服服泡了一下午温泉，告别难得的春节假期。

　　在火锅的热气腾腾中，我们迎来了癸巳年，在温泉的热气缭绕中，我们迎来了新一年的工作和生活。假期就这样过去了，未免有些惋惜。但全新的一年已经到来了，难免有些兴奋。过年，开心就好，无关乎形式。