市商务局九江市（8月31日9月5日）生活必需品市场监测分析

粮油价格一平一涨。粮食零售价格综合指数为5.37，较上周持平。其中，小包装大米价格下跌0.38%、小包装面粉价格上涨0.88%。桶装食用油零售价格综合指数为20.18，较上周上涨0.55%。其中，花生油、菜籽油、调和油价格分别上涨0.26%、0.57%、1.45%，大豆油下跌0.07%。目前全市粮油市场库存充足，价格波动变化幅度较小，市场运行相对稳定，预计未来一周粮油价格仍在合理范围内波动。

肉类价格上涨。猪肉价格综合指数为32.78，较上周上涨0.21%。其中，精瘦肉零售价37.62元/公斤，上涨0.32%；五花肉零售价27.93元/公斤，上涨0.07%。随着收储托市的效果逐步显现，再加上学校陆续开学，猪肉需求上涨，预计短期内猪肉价格将以上升为主。

禽蛋价格一平一涨。白条鸡零售均价为19.92元/公斤，与上周持平；鸡蛋零售均价12.88元/公斤，上涨0.06%。随着中秋节的临近，月饼生产企业逐步进入备货阶段，鸡蛋需求量有所增加，预计后期鸡蛋价格继续上涨可能性较大。

水产品批发价格下跌。本周水产品批发价格综合指数为6.86，较上周下跌2.28%。其中，鲢鱼、草鱼、鲫鱼分别下跌2.48%、3.79%、2.22%，鲤鱼与上周持平。

水果批发价格下跌。本周水果批发价格综合指数为4.5，较上周下跌0.44%。其中苹果下跌2.28%、梨上涨5.3%、香蕉、西瓜价格与上周持平。

食糖食盐价格双双上涨。本周食糖零售均价为9.09元/公斤，较上涨上涨0.66%；食盐零售均价3.89元/公斤，较较上周上涨0.52%。调味品市场近期供需稳定，预计后期整体价格平稳运行。

奶制品零售价格下跌。本周奶制品零售价格综合指数158.94，较上周下跌0.47%。其中，酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉分别上涨0.2%、0.4%，国产品牌婴幼儿奶粉下跌1.49%、1.98%，成人奶粉与上周持平。

蔬菜农贸市场价格上涨。本周我市蔬菜农贸市场价格综合指数为638，较上周上涨5.11%。监测的17个蔬菜品种，呈9涨8平。其中，圆白菜、油菜、生菜、大白菜、洋葱、黄瓜、茄子、辣椒、青椒分别上涨6.67%、7.14%、7.69%、9.09%、8.11%、3.35%、6.06%、5.14%；芹菜、白萝卜、生姜、土豆、西红柿、豆角、苦瓜、冬瓜价格与上周持平。部分品种蔬菜逐步进入两茬交替期，供给有所减少，再加上学校陆续开学，蔬菜需求量上涨，预计后期蔬菜整体价格会继续上涨。