铁力市开展315晚会曝光食品安全检查工作

针对央视3·15晚会曝光的问题海参、过期汉堡等食品安全问题，铁力市市场监督管理局食品安全监管股迅速开展行动，重点聚焦晚会曝光的涉及食品安全领域的问题，开展专项检查。

检查海参经销直营店1家、制作汉堡的餐饮店17家，在检查过程中，重点查看了经营业户的进货台账记录情况、索证索票是否齐全，查验食品安全管理制度落实情况；重点对原材料及辅料储存保管、汉堡面包是否过期、废弃处理等情况进行了检查。同时将有害农兽药残留对人体健康造成的危害性、禁止非法添加相关规定等向经营业户进行广泛宣传。截至目前，暂未发现存在产地为山东省即墨地区的海参产品及过期汉堡问题。

下一步将继续加大对食品安全领域的检查力度，坚决消除安全隐患，切实保障食品安全。