莒南县突出四个重点推进省级食品安全先进县创建工作

一是突出规范提升，开展食品生产经营“规范提升月”。自3月起，启动为期1个月的全县食品生产经营“规范提升月”活动，按照省级食品安全先进县标准，对全县96家食品生产企业、91家小作坊、300家超市（食品店）、300家餐饮服务单位和58家学校食堂进行全面规范提升；组织全县食品生产经营规范提升集中培训，统一印发台账记录本、管理制度800套，培训食品从业人员1255人次。截至目前，全县已有117家食品生产经营单位通过验收。

二是突出智慧监管，建设食药智慧监管平台。推进“互联网+食品药品安全”监管工程建设，采取“以租代建”模式，投资80万元建设智慧监管平台，有机融合办公管理系统、监管执法系统、视频监控系统、网格化管理系统、统计分析系统和企业数据管理，目前该平台已投入使用；将全县200家重点食品生产经营单位的电子监控分批逐步接入智慧监管平台中，实现监管人员对重点单位的远程、即时、全程视频监管。

三是突出技术支撑，加强食品安全检验检测。以乳制品、肉制品、食品添加剂等32类食品为抽检重点，计划全年组织食品生产、流通、餐饮环节安全监督抽检2600批次。截至目前，已完成食品监督抽检20类397批次，对8批次不合格食品全部进行了核查处置。发挥食品快速检测设备技术支撑作用，助力日常监管和重大活动餐饮服务食品安全保障，组织开展“食品快检进市场”、“食品快检进群众”等活动5次，检测食品样品56余批次。

四是突出社会共治，打造食品安全宣传阵地。强化网络宣传，开通“莒南食品安全”微信公众号，推送食品药品科普知识、消费警示和监管动态；强化活动宣传，开展“3.5”学雷锋日、“3.15”消费者权益保护日现场宣传活动，发放食品药品知识彩页、宣传画册900余份，现场解答群众疑问60余人次；强化村社宣传，加强农村社区食安宣传阵地建设，建成食品安全宣传街5条；加强社会宣传，印发《致全县食品企业和广大群众的一封信》20万份、创建宣传画1万张，引导公众积极参与食安先进县创建和食品安全监督。