兰山区三型三化推动畜牧业转型升级

近年来，兰山区积极突破土地资源短缺和环保标准提升等发展瓶颈，在畜牧业发展上着力创新“三型三化”模式，走出了一条“优质、高效、生态、安全”的畜牧业可持续发展之路。

龙头带动型推动生产规模化

按照做优做强的要求，该区采取培育与引进相结合的方式，发展龙头企业，壮大基地规模，打造产业集群，支持龙头企业向畜禽养殖、饲料生产、屠宰加工、物流配送领域拓展。同时，推广“龙头企业(合作社)+基地+农户”“龙头企业+养殖场(小区)+农户”等经营模式，最大限度发挥生产资金、设施设备、技术力量等生产要素使用效能，实现了企业、场户共赢。

目前，金锣集团已成为全国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产企业，是国内唯一一家发布生猪价格指数的企业。依托丰富的农产品资源和区位优势，该区进一步调整养殖结构，不断提高畜牧业的规模和水平，初步形成了以金锣集团、汇融集团为龙头的生猪养殖加工基地，以六和集团、华颐肉鸡养殖合作社为龙头的肉鸡养殖加工基地，以龙盛集团、华兴食品为龙头的肉鸭养殖加工基地，以清真食品、合恒肉牛养殖合作社为龙头的牛羊养殖加工基地，以彦春奶牛合作社为龙头的奶牛养殖基地。

农牧一体型推动资源循环化

该区始终把发展种养结合、农牧一体，作为加快现代畜牧业转型升级的重要举措。积极推行“粮改饲”种植结构调整，推广秸秆精深加工技术，切实提高秸秆饲料化利用水平。通过整合畜牧、农业、环保等部门的涉农项目和资金，大力发展“农作物秸秆—青贮饲料—养畜”和“畜—沼—粮、果、草”等生态循环养殖模式，真正发挥了污染零排放、有机肥还田的综合效应，实行畜禽养殖档案及标识管理，提升畜产品质量安全水平。

合恒肉牛养殖农民专业合作社养殖基地建有标准化牛舍1万平方米，大型青贮池5座，饲养能繁母牛600头，育肥牛1500头，基地带动社员126户，饲养肉牛8000余头。养殖场依托该区畜牧兽医技术服务中心，采用科学、先进、有效的现代养殖技术。基地种植饲料玉米2000余亩，牛场产生的粪便经堆积发酵作为基肥，所产生的污水经处理后用于种植、灌溉，玉米收割后青贮饲养肉牛，形成自身的种养有机结合，实现资源循环利用。同时实现了育肥牛的自繁自养，解决了育肥牛不足的现实问题，同时可有效预防外来牛的疫病传入，企业实现了由食量型畜禽到节粮食草畜禽发展的转型。

产业融合型推动链条高端化

立足畜牧业的基础优势，该区实行“优一产、接二产、连三产”的模式，不断延伸产业链条，促进产业向高端化升级发展。通过抓典型树样板，示范带动促发展，推动畜牧企业由粗放分散型发展方式向质量效益型转变，逐步建立起覆盖畜牧业品种、养殖、屠宰、加工等环节的标准体系，形成了带动农民稳产增收致富的高效养殖模式。坚持用工业化的理念谋划畜牧业发展，鼓励深度加工，强化品牌意识、商标战略结合畜牧业生产过程和旅游业发展规划，建设一批集畜牧科技推广、良种繁育、产品深加工、青少年科普、观光旅游于一体的畜牧业示范园区，有效推动了畜牧产业链向终高端迈进。半程镇亚姆巴奶山羊养殖基地计划在全市建设多处奶山羊养殖示范场，预计养殖奶山羊9万只，年实现利润2.7亿元。这是该区引导企业围绕市场需求，实现“养殖+种植+旅游观光+文化”于一体的园区型畜牧业发展的缩影。

该区实行的这一系列龙头企业带动、农牧一体化、产业融合“三型三化”的创新模式使畜牧产业结构不断优化。目前，该区市级以上标准化养殖场区已发展到73处，有5家养殖加工企业的畜产品获得无公害产品质量认证，2家获得绿色食品质量认证，4家获得有机食品质量认证。