沁阳市西向镇多措并举确保春季食品安全

    随着气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖加快，给食品安全造成威胁，近日，西向镇多措并举，加强辖区食品安全监管工作，保障群众“舌尖上的安全”。

    一是强化组织领导。定期召开工作会，组织对辖区27个村街食安工作负责人，24家中小学校、幼儿园以及企业食堂负责人的工作培训制度，将食品安全监管工作制度化、常态化。

    二是认真走访摸底。对辖区食品生产经营户、餐馆、食品摊贩、家禽养殖场等进行走访调查,对所在地址、负责人、联系方式等情况做好登记建档工作，确保对辖区内食品生产经营主体情况清、底子明。

    三是加强宣传教育。通过村街大喇叭、发放宣传页、张贴宣传标语、设立宣传板报等形式宣传食品安全法律法规及日常饮食安全常识，提高餐饮店、食品生产经营户的守法和质量意识以及广大群众的食品安全防范意识。

    四是组织联合检查。联合该镇食药监所对辖区各食品生产经营户、餐馆、学校、企业餐厅、超市等销售、使用的各类食品进行认真排查、检测，对从业人员健康证持有情况、餐饮具消毒情况进行重点排查，对部分有质量安全问题的食品、蔬菜进行了下架销毁。截至目前，已完成辖区内中小学校、幼儿园食堂的排查工作，共计24家，出动70余人车次；组织培训活动2次，培训餐饮单位110家。