诚信经营是一种义务——长江市场海鲜经营业主郭广道的创业观
在本溪,很多老百姓一说到买海鲜就会想到长江市场的晓丽海鲜。一开始,去那里是因为海鲜品种全且新鲜。时间长了,大伙更看重老板郭广道的诚信经营。一些“回头客”在接受记者采访时不约而同地说了这样一句话:这个山东人在本溪做买卖“讲究”。
精挑细选把好进货关
1992年,郭广道从山东泰安市东平县来到本溪,主要经营蔬菜和海鲜。郭广道告诉记者,那些年很多老百姓不太会挑海鲜,海鲜活不活纯靠卖家的良心。但郭广道从不会为了赚钱而欺骗消费者,有时还凭借自己多年对海鲜的了解,教顾客怎么识别新鲜海鲜。2000年,郭广道在长江购物一楼租了一间20平米的档口专卖海鲜。每天凌晨,他和妻子晓丽都亲自去外地进货。因为郭广道从不赊账,所以他在批发海鲜时很有“霸气”,不好的别给我看,不新鲜的我不要。而进贝类海鲜时,他们会一个个挑选,每种贝类都得近半个小时的挑选时间。几年前,一位顾客从郭广道店里买了6只飞蟹,回家煮后打开一个发现蟹黄并不饱满,便提着6只飞蟹回来找郭广道“理论”。郭广道看了眼已经煮熟的飞蟹,二话没说便给顾客退了钱。面对郭广道如此实诚,顾客脸上呈现出吃惊与敬佩。也正因为郭广道的诚信,在他要扩大经营而缺少资金的时候,朋友都是主动借钱给他。
和儿子讲的最多的是诚信
2006年,郭广道的生意转向高端市场,经营海参、燕窝等海鲜品。为了保证品质,郭广道的儿子郭文和店里一位工作人员在大连住了两个多月,从海参的育苗、捕捞、加工、生产、海域,每一个环节都仔细观察、认真学习。如今,晓丽海鲜的海参会员已经有400多位。店里负责为所有会员免费泡发海参,为了保证海参的营养,郭文从不嫌麻烦地建议顾客现吃现发,一次最多给顾客发一个月的量。因为发海参要用纯净水,晓丽海鲜每年光为顾客发海参就要用掉3万多块钱的纯净水钱。赶上逢年过节,需要泡发海参的顾客多,每天都要加班到半夜。郭文说,虽然很累,但是父亲一直告诉他要讲“诚信”,所以这种免费服务让他觉得更是一种义务。
与员工同吃同住亲如一家
晓丽海鲜的16位工作人员全部来自外地,其中最长的已经在晓丽海鲜干了15年,最短的也差不多近三年的时间。这些员工与郭广道同吃同住,平时吃、穿、用全不花钱。有时他会亲自下厨做饭,只因为大家说他做饭比保姆做得好吃。每到过年,郭广道给每位员工从里到外买上一套新衣服,让他们带着年薪,高高兴兴地回老家过年。丁连通是晓丽海鲜工作时间最久的一位,如今已经在本溪结婚生子。当初结婚时,婚房是郭广道租的,屋里的所有家电、床单被褥全是郭广道买的。郭广道告诉记者,在他的眼里,每一位员工都是自己的亲人。