市市场监督管理局加强水产品质量监管 全面排查安全风险隐患

投稿：市市场监督管理局　　来源：时间：2020年06月18日

北京三文鱼事件发生之后，市市场监管局对全市水产品质量安全进行全面排查，坚决消除安全风险隐患。一是督促市场开办者落实食品安全管理责任，依法对入场食品经营者履行管理义务，查验并留存水产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，特别是进口水产品及其制品要查验并留存出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件，并核对入市水产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，无产地证明或者购货凭证、合格证明文件的及进口水产品及其制品无出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件的，一律不得入场销售。二是督促水产品销售者严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求。销售者采购水产品必须依法索要产地证明或者购货凭证、合格证明文件，采购进口水产品及其制品必须依法索要出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。坚决禁止销售者采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的水产品及其制品。

6月15日上午，全市市场监管系统同时行动，由主管副局长带队对批发市场、农贸市场、冷冻市场、大型商场超市水产品销售区域进行排查，消除水产品质量安全隐患。至15日中午12:00，全市共出动执法人员263人，检查批发市场1个，农贸市场21个，大中型商超53个，水产经营户216户，没有发现销售进口水产品，发现销售三文鱼制品一起，生产厂家为大连昊蕴天成水产有限公司，供应商为驻马店市众信市场鸿泰水产，现场对该产品进货渠道进行查验，购进数量为15斤，已要求销售者对该产品进行统一保鲜膜包装后，放入冷库保存，未经允许不得销售和退货。