遂平县绷紧夏季畜产品质量管理安全弦
遂平县绷紧夏季畜产品质量管理“安全弦”
投稿:遂平县人民政府 来源:时间:2017年08月08日
遂平县绷紧夏季畜产品质量管理安全弦
为确保畜产品质量安全,入夏以来,遂平县始终绷紧畜产品质量管理安全弦,进一步强化监管措施,以畜牧业生产资料市场、动物及其产品和供沪畜产品加工企业为重点,深入开展夏季畜产品质量安全专项整治活动,预防畜产品质量安全事故发生。
一、强化宣传引导,提高安全意识
深入贯彻《食品安全法》,通过悬挂宣传横幅、发放宣传单、利用县电视台播放畜产品质量安全知识流动字幕等多种形式,宣传《食品安全法》、《河南省畜产品质量安全管理办法》等法律法规和安全消费知识,切实加强正面宣传和消费引导,公布举报电话,揭露、曝光畜产品质量安全监管违法犯罪行为,增强消费者自我保护能力和安全防范意识,形成生产、销售、使用安全畜产品的良好社会氛围。
二、开展畜牧业投入品集中整治活动
对畜牧业生产资料市场进行大检查,强化兽药、饲料监管,重点查处无证生产、经营、使用假冒伪劣兽药饲料。坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的三无饲料生产企业,严厉打击违法违规经营、使用禁限用兽药行为;严查和打击经营使用瘦肉精等违禁药物行为,确保养殖源头安全。
三、开展肉品安全专项整治活动
严格产地检疫管理,全面落实动物检疫申报制度,严禁应免而未免的动物、未佩戴二维码耳标和染疫动物出栏、出场(户);规范屠宰检疫,严格落实检疫员驻场制度,严把入场验证查标关、宰前检疫关、同步检疫关、检疫出证关、无害化处理关等五个关键环节,做到检疫操作规范到位,同时做好无害化处理工作;强化流通环节监管,加大监督查处力度,集中力量查处和打击加工病害、死因不明及未经检疫的动物及动物产品的违法违规行为。
四、开展高温季节消毒灭源专项行动
要求各规模养殖场区、屠宰场、动物及动物产品交易市场、冷库等场所严格落实定期消毒制度;储备消毒药品,配置消毒器具,组织专业技术服务队深入全县各场点进行监督指导,切实做到消毒灭源无漏洞、无死角,净化养殖环境,消除疫情隐患。