金山屯区加大食品安全监管力度确保节日期间食品安全
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于2021年12月27日发表
为确保国庆节期间的食品安全, 9月20日,金山屯区副区长于雅凤率领区卫生局及相关部门对全区餐饮服务、食品批发、熟食加工、畜禽销售网点等食品行业进行执法检查。
检查中,于雅凤要求各执法部门要通力合作,严格按照《食品安全法》的有关规定,重点对各食品生产加工及饭店的厨房卫生、防蝇措施、餐饮具消毒、食品原料进货渠道,砧板是否生熟分开、从业人员健康等情况进行检查。对食品批发、熟食加工零售店、畜禽销售网点,是否有容易过期霉变的散装食品、罐装食品、有无三无罐装食品等生活必须品进行检查,对猪肉、牛肉类食品的检疫票据,熟食加工原辅料购进等环节进行检查,坚决杜绝裸卖现象和销售三无、过期霉变食品行为,严禁不合格食品上市销售。
执法人员对检查出的不合格商品当即下架,对存在问题的业主限期整改,从生产、加工、批发、销售等环节严格把住食品安全关,确保广大群众的饮食安全和身体健康。
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2023-09-07 10:55:19重新编辑