铁力局黑木耳采用小孔栽培
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于2021年12月27日发表
黑木耳产业要持续健康发展,小孔栽培是必由之路。铁力局的大多黑木耳种植户逐步认识到了这一点,今年,全局发展小孔栽培木耳260万袋,占全局黑木耳总量的50%以上。
小孔栽培关键的技术有三项要点:一是选择优良品种。选用抗逆性强、产量高的优质单片或半菊花的黑木耳品种。二是每个菌包开孔80个左右。对于单片性状品种,可扎80~120个眼,扎眼深度,其它生产技术要求与常规生产一致。三是装袋不够紧实,料袋分离的菌包不宜采用小孔栽培技术。
小孔生产的黑木耳朵形好、易成片,且生长健壮、品质好,产出的黑木耳市场售价比常规的V形口每市斤高出5-10元,2009年最高价格每市斤28元,此项开口技术有着巨大的经济利润空间。黑木耳小孔出耳栽培技术与常规地栽黑木耳生产技术基本一致,只是开口方式有所变化,是将传统的字口或V形口改成钉眼大小的小孔。
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