温馨提示中高考期间注意饮食安全

投稿：市政府办1　　来源：驻马店日报时间：2015年06月04日

2015年中高考将近，近日，记者了解到，为确保广大考生饮食安全，市食安办、市食品药品监督管理局发出温馨提示，提醒广大考生要合理饮食，注意食品安全，谨防食物中毒，以免贻误考试。

不要偏食。注意健康的饮食搭配，均衡营养，保证通过膳食来补充身体所需的各类营养物质。

不要轻信各种形式具有补脑、提高智商等功能保健食品的虚假广告与宣传，国家从未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。国家批准的改善记忆、缓解体力疲劳、增强免疫力等功能的保健食品不适用于补脑、提高智商、缓解脑力疲劳。

多食热菜和素菜。菜肴要清淡，多素少荤；要多吃热菜，尽量不要食用凉拌菜、生海鲜、隔夜饭菜等易污染变质的食物。

吃好早餐。不吃早餐容易发生低血糖晕厥现象，食量最好占全天食量的三分之一，除吃面粉类外，还要坚持饮牛奶，多吃蔬菜。

注意食品卫生。购买新鲜食品，冰箱保存的食品食用时一定要重新加热后再食用，以防引起腹泻。

不要喝太多冷饮。夏天天气炎热，喝冷饮容易造成胃肠消化系统功能紊乱，易引起腹泻。

警惕食物中毒。常见的食物中毒有：豆浆中毒、四季豆中毒、发芽土豆中毒、野生蘑菇中毒等，为预防食物中毒，这些食物尽量不要食用。

考生外出就餐时，应选择有餐饮服务许可证、量化等级笑脸标识以及就餐环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐，最好在家里就餐。不去卫生条件差、无服务许可证的餐饮单位用餐，不食用街头摊点和流动餐饮摊贩经营的食品。购物应保存好消费票据，如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，保存就诊记录等证据，同时拨打举报投诉电话12331，向食品药品监督管理部门举报。