市粮食局对库存小麦开展粮油食品卫生指标检验

投稿：市粮食局　　来源：时间：2014年11月18日

市粮食局对库存小麦开展粮油食品卫生指标检验

近日，市粮食局组织粮油检测中心技术人员，对我市8县1区库存小麦进行粮油食品卫生指标检验，检验结果令人满意。

此次共扦取小麦样品38个，其中重金属铅未检出样品21个，检出含铅样品17个，其含铅量均在国家标准以内；重金属镉未检出样品19个，检出含镉样品19个，其含镉量均在国家标准以内。我市小麦抽检重金属含量合格率达到100%。

农药残留检验。样品中，马拉硫磷、甲拌磷、毒死蜱三种有机磷残留量均未超出国家标准，小麦抽检有机磷含量合格率100%。

小麦感染真菌毒素检验。38份小麦样品，呕吐毒素含量合格样品36份，超标样品2份，合格率94.7%；赤霉烯酮含量38份样品全部合格，合格率100%。