伊春市质量技术监督局乌马河分局推行四个到位强化食品
继伊春市局食品监管嘉荫现场会结束后,乌马河分局扎实推进会议精神,实行四个到位新模式强化食品监管工作。
一是区域巡查到位。乌马河质监分局有获证食品企业4家,小作坊33家,按照企业现场核查条件和小作坊实际情况,把食品企业和小作坊分为A、B、C三个等级。按照要求,及时进行巡查,巡查回访后,根据检查情况,将企业生产情况划分为较好、一般、较差三个等级作为开展食品监管的工作依据。
二是档案管理到位。通过巡查,摸清区域内企业小作坊的实际情况,建立健全食品企业、小作坊档案。在建立纸质档案的同时,还建立了电子档案,做到了动态掌握企业的基本情况和及时更新。
三是双重监管到位。双重监管责任人是由执法人员和技术人员组成。对高风险食品进行严密监管,组织开展了食品添加剂等专项监督检查,掌握地区食品生产加工企业、小作坊产品质量状况。
四是食品执法到位。为便于更好的对企业实施监管,乌马河分局按照上级各项针对食品的专项整治行动,积极开展执法活动,以此作为保证食品质量的坚强后盾,确保了食品质量安全。