全民饮茶日设150个茶席向市民奉茶
农历谷雨,在江南原有摘新茶喝新茶的习俗。4月20日上午,一场以“茶和社会 共创文明”为主题的金华市首届全民饮茶日活动在金华人民广场拉开序幕。花香、茶香、弥漫在春的气息里,如织游人穿梭于150个茶席饮品区,喝上一杯茶,心情得以片刻宁静。
首届全民饮茶日活动由金华茶文化研究会主办。现场活动内容丰富,形式多样,开展了茶艺茶道表演,茶文化宣传,茶席展示和评比活动,充分展示了金华茶文化的深刻内涵,150个茶席饮品区,更是吸引了不少市民前来争相品尝。
我市自古以来都是全省重要的优质名茶产区,拥有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。自唐至清“东白春芽”“婺州举岩”一直被列为贡茶,初建于宋代的磐安县玉山古茶场,是全国迄今为止发现最早的古代茶叶市场,被誉为我国茶叶发展史上的“活化石”。金华茶叶以其悠久的历史、良好的品质、独特的工艺,享誉全国。
近年来,我市茶叶产业快速发展,特别是茶叶基地建设、品种改良、品质提升、品牌创建、工艺改进、市场拓展、主体培育等方面取得显著成效,茶叶产业的规模化、生态化、产业化经营迈出新步伐。截至2018年,全市共有茶园面积36万余亩,茶叶产量3万余吨,实现茶产值20亿元,带动就业人数25万余人,位居全省前列,茶产业不仅是促进农业增效、农民增收的主渠道,也是宣传推介金华的新名片。
本次全民饮茶日活动,还设置了茶席展示与评比,展示各地具有代表性的茶叶企业和品牌,由茶企自行设计搭建,突出品牌特色,展示茶企新形象。市人力资源与社会保障局将本次“全民饮茶日活动”中的茶席评比作为第一届金华市茶艺师评选的初选赛,获奖者可以参加下一轮复赛的理论考试,总分获得一定名次的选手由市人力资源与社会保障局颁发茶艺师三级及以上证书。