市卫计委举办全市食源性疾病暨食品安全风险监测采样培训班

        4月12日，由市卫计委主办，市疾控中心协办的全市食源性疾病监测及食品安全风险监测采样技术培训班在市疾控中心会议室顺利举行。来自全市15所食源性疾病哨点医院的临床医生和负责食源性疾病病例报送人员，以及各区市疾控中心负责食源性疾病病例审核及食品采样人员等共计50余人参加了此次培训。
        此次培训主要是总结我市2016年食品安全风险监测工作，详细讲解食源性疾病监测有关内容，具体介绍我市2017年食品安全风险监测计划样品的采集方法和要求以及在数据上报、审核过程中的注意事项。
        通过此次培训，我市15所哨点医院的有关人员详细了解了食源性疾病监测工作的具体要求和存在问题，为下一步工作奠定了良好的基础。同时，各区市疾控中心相关人员也明确了2017年全市食品安全风险样品采集的具体要求以及监测意义，为我市今年监测计划顺利完成奠定了基础。