伊春市市场监督管理局伊春分局旭日市场监督管理所全力
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于2021年12月26日发表
为全力做好新冠肺炎疫情防控和监管业务工作,按照市局党组工作安排部署,伊春分局旭日市场监管所以“防疫情、稳生产、保安全”为中心,组织执法人员对辖区食品经营户开展集中检查。
一是督促经营单位严格落实食品经营主体责任,对食品经营户进行疫情防控期间食品安全的宣传教育,要求食品经营者落实食品进货查验制度、食品安全自查制度等食品安全管理制度。
二是指导餐饮服务单位严格落实餐饮行业复工复业“五必须”(从业人员必检、清洁消毒必做、食材进货必查、操作规范必行、人员聚集必控)。要求经营户保持店堂通风与干净卫生整洁,每天对从业人员健康状况进行监测并记录。
三是全面落实疫情防控工作要求,共检查辖区食品经营业户,粘贴“线上点餐 禁止堂食”告知,并签订回执单57份,组织执法人员分时段对经营早餐、正餐、晚餐的业户加强监管。
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2023-09-29 15:24:57重新编辑