森林食品走俏中食展

在5月14日举办的第二十届中国（上海）国际食品及饮料博览会上，我市7家食品企业参展的绿色森林食品产品丰富、光彩夺目，备受欢迎。
或许对我市生产的绿色、有机、无污染产品的着迷，一波又一波中外客商涌入我市参展展位。他们或看、或听、或问，对伊春的森林食品表现出了浓厚兴趣，有的拿着产品手册仔细研究，有的还争相洽谈合作事宜。
记者在现场看到，来自伊春市汤旺河区的鑫旺山特产品开发有限公司展位，人来人往，用“门庭若市”来形容实不为过。鑫旺公司展出的蓝莓酒、蓝莓果干、蓝莓罐头、食用菌等100多件绿色森林食品在本届“哈洽会”上可谓是产品丰富、光彩夺目，备受欢迎。鑫旺山特产品开发有限公司，今年带来了以野生蓝莓为主的系列产品以及各类食用菌等展品。冠名以“九鑫山珍”商标的野生蓝莓酒、野生蓝莓果干、蓝莓罐头、木耳、蘑菇、猴头等展品，备受众多客商的青睐。大家纷纷驻足，一边品尝着美酒、一边赞不绝口。小巧而精致的即食产品蓝莓罐头吸引了大量的目光，尤其是有机认证的野生蓝莓果干和野生蓝莓酒，更是受到了中外客商的广泛关注。
在雪中王山特产品展位上，许多客商在品尝完该企业新研制的即食木耳系列产品后，都说这个即食产品口感好，还有多种味道可选择，纷纷索取联系方式。据该企业负责人赵亚新介绍，企业现已陆续在全国多地建立了销售处并已与家乐福、华润万家等国内著名连锁超市及有机连锁专卖店展开合作。这次感谢市里对上争取，免费提供了这个推介企业产品的国际平台，让我们有机会作产品展示、品牌推介、合作洽谈和渠道拓展等。以后我们要从种得好向卖得好，靠卖得好向倒逼带动种得更好转变，让我们伊春更多的优质绿色有机食品走向全国，走向国际。
来到禾源森林食品展位，精美设计的春夏秋冬木耳礼盒让客商们眼前为之一亮，纷纷拿起来观赏询问。经理王鹏告诉记者，这一套四盒的礼品套装都是专门设计的，里面的木耳都是经过几遍筛选出来的精品，别看这四盒木耳不到1斤，但是能卖到300多元钱，礼盒主要走的是高端精品路线。王鹏说，以前我们生产出来的各类绿色产品虽然是无污染的，品质好的，但不是被外地收购商低价收购把大部分利润带走，就是产品包装简陋，导致好产品卖不上好价格。今后企业要继续在提高产品附加值上下功夫，在包装设计上下功夫，要不断研发新产品，开发新项目，提高产品核心竞争力。
我市参展企业表示，参加这次国际化展会，给企业上了一堂生动的市场品牌营销课，大家感到既开阔了视野、增长了见识，还看到了差距和不足。今后我们要改进产品包装、丰富推介方式、整合小散品牌、扩大规模，多参加类似的品牌推介会，进一步加强品牌整合培育，提高品牌的知名度和美誉度，通过展会广交朋友，开拓市场，将我市优质的森林食品、有机产品销往世界各地，擦亮“中国森林食品之都”名片。