伊春市食药监局红星分局开展伊春市少年儿童乒乓球赛前食品

5月26日，伊春市少年儿童乒乓球赛在红星区隆重开幕！来自全市各个区（局）的代表队和青少年运动员在这里展开了激烈角逐。市食药监局红星分局联合区工商局、区环食药大队对辖区食品安全进行了联合大检查，保障人民群众愉快参赛观赛，安全就餐。

检查主要从主体资格、从业人员健康证、食品及食品原料、食品添加剂和食品相关产品进销货查验制度、记录制度、索证索票等制度、食品添加剂“五专”管理、食品药品生产日期、保质期等方面进行了检查。对索证索票、进货台账等方面存在问题的进行了限期整改。

期间，执法人员深入辖区内4家超市、10家饭店、3家熟食店、2家冷饮厅，对准备销售的食品来源，进货渠道、生产日期、保持期进行了全面检查，并针对食品安全工作进行了大力宣传。

通过开展食品安全联合检查，进一步提高了我区食品生产经营者的法律意识，有效地预防了食品安全事故的发生，确保了市场食品安全，为乒乓球比赛期间食品安全提供了安全保障。