雄县四措并举确保全县食品安全

一是完善监管体系。在乡村和社区实行包村（社区）干部、食品监管人员、公安干警、食品安全协管员、人大代表或政协委员及食品安全社会监督员（志愿者）“六员联防”制度，构建了分区划片、包干负责的社会监督网络，建立健全了一体化、广覆盖的监管体系。二是强化日常监管。定期整合执法力量，持续开展日常监督检查活动，截至目前，累计出动执法人员3950余人次，车辆1400余台次，检查生产加工企业、商场超市、餐饮服务等单位8000余家，排除隐患1200余处，有效防范了食品安全事故的发生。三是开展专项整治。以食用明胶使用为重点，先后开展了安全监管整治、暑期肉及肉制品食品专项整治、农村食品市场专项整治、食用油质量安全整治、校园及周边食品安全整治等一系列食品安全整顿工作，共查处销毁假冒伪劣食品1500公斤，形成了强大的社会震慑声势。四是创建示范餐点。积极推进早餐安全示范点创建工作，全面完成第一期便民早餐示范店创建活动，目前永和豆浆、串串厨房等5家早餐店已通过上级验收，预计月底正式挂牌。