高阳县食品药品监督管理局开展学校、幼儿园食堂食品安全专项检查工作
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于2021年12月25日发表
为加强学校、幼儿园食堂食品安全管理,确保广大师生的饮食安全,近日,县食药监局与教育局联合对全县学校、幼儿园食堂进行专项检查。 此次检查以原材料采购和贮存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品留样等为重点环节,严查购货台帐建立情况,食用油和肉类及其制品等食品是否符合要求,有无使用非法添加剂现象、是否存在假冒伪劣食品、无证食品、过期食品、标签标识不合格食品等违法行为;督促学校、幼儿园食堂严格执行餐饮服务食品安全操作规范,严格执行餐饮厨具消毒规定,消除食品安全隐患,严防食品安全事故的发生。 目前,专项检查正在进行中。 |
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