保定职业技术学院学生在京服务全国两会
当前,正值全国“两会”在京召开,由于该院学生连续多年在全国“两会”期间服务工作的出色表现,今年贸易与旅游管理系酒店管理专业学生再次受邀到北京友谊宾馆参加“两会”代表委员的接待与服务工作。 在北京友谊宾馆,紧张繁重、事无巨细的接待服务工作中凝聚着同学们的默默奉献和热情付出。他们分布在酒店接待的各个岗位,从酒店的前台到委员代表下榻的客房,从电梯口到小组讨论时的会议室,从用餐的餐厅再到随车礼仪服务,处处闪动着保职院学子的靓丽身影,过硬的素质、专业的服务、甜美的微笑感染了每一位代表委员。 为更好地完成代表委员们在“两会”期间入住酒店的服务工作,友谊宾馆的校外导师和该院实习指导教师共同对2014级酒店管理专业全体学生进行了更高强度、更高质量、更加专业的业务培训。同学们在训练准备过程中,每天正式上岗前提前到达部门,练站姿、练规范动作、练微笑,学习标准服务用语和接待流程和制度。友谊宾馆的校外导师负责在酒店的每一个具体岗位为学生接待服务的每一个环节进行指导和点评,强化学生的实践技能和实战能力;该院实习教师辅助学生以相应的理论知识,完善学生的每一个动作举止、每一句服务用语。这些汗水和努力为同学们圆满完成“两会”的接待奠定了坚实的基础,教师在实践教学中也提高了自身的专业实践技能。 保定职业技术学院酒店管理专业学生连续多年参加全国“两会”服务接待工作,并得到与会代表委员的一致好评。多年来,酒店管理专业扎实推进教育教学改革,创新“工学交替”人才培养模式,不断提高人才培养质量。学生在“工学交替”顶岗实习过程中,夯实了理论基础,锤炼了实践能力,积累了工作经验,提高了职业素养,有效培育和提升了学生的核心竞争力。 |