易县食药监局对小饭桌进行星级评定

近日，易县食品药品监督管理局根据相关法律法规要求，切实做好2015年全县范围内“小饭桌”监管工作，按照人员制度、环境消毒、设施设备、采购贮存和加工制作五大项36个指标对中小学周边已登记的小饭桌进行了星级评定。并在各小饭桌经营场所醒目位置悬挂的《食品安全公示栏》中予以体现，星级越高，表明食品安全操作越规范。此项工作的开展更好的方便了学生家长对小饭桌的选择，保证了学生的用餐安全。

目前，全县已登记备案及星级评定公示的小饭桌共74家，其中四星级8家，三星级37家，二星级29家。