胶州市五抓五强化做好食品安全监管工作

一是抓证照管理，强化主体规范。从规范市场主体资格入手，对辖区5400多户食品经营企业（户）进行拉网式检查，并建立食品经营户处罚与退出机制。截至目前，已检查食品经营户3462户，占全部经营业户的63%，取缔无照经营15户，责令整改126户。

二是抓案件查办，强化惩戒力度。通过强化重点部位、重点食品、重点环节监管，对经营业户开展地毯式排查，全面消除食品安全隐患。立案查办各类食品案件118起，罚没款385900元，查获假冒白酒188瓶，其它各类超期食品23公斤。

三是抓教育警示，强化维权意识。采取有效宣传手段，加强食品消费教育，与《金胶州》联合推出“红盾维权”专版，大力宣传食品安全“百日整治”专项行动，增强市民维权意识。

四是抓长效监管，强化行业自律。严格落实市场主办单位职责，所有农贸市场、农村大集等集中消费场所100%设立公平秤、12315消费警示牌和消费者投诉站，切实维护消费者合法权益。

五是抓应急处置，强化安全保障。实施12315 指挥中心24小时人工值守，全时段、全方位接收消费者咨询、申诉和举报，及时予以分流和转办。节日期间共出动执法人员295人次，检查市场主体505户，处结消费投诉26起，为消费者挽回损失3.8万元。