胶州市农副产品年加工能力达二百万吨

胶州市坚持把农业产业化作为加快现代农业发展的重要手段，对规模大、辐射面广、带动力强的农产品加工龙头企业加大财政资金扶持力度，促进了企业规模迅速膨胀。目前全市农产品加工企业发展到1200多家，农副产品年加工能力达到200万吨，占农副产品常年产量的近70%。全市初步形成了大椒、蔬菜、小麦、花生四个较具规模优势产业。其中，于家村辣椒城的价格信息，已成为国内辣椒产业信息的“晴雨表”、全国辣椒种植结构的“调节器”。蔬菜加工产业已实行最低保护价收购，建立了完善的追溯体系，实现了蔬菜从种植、加工到出口的可全程追溯。小麦加工产业中的仅三家企业可带动小麦种植60万亩，相当于全市小麦种植面积。花生加工产业年加工能力达到50万吨，相当于全市12万亩花生产量的14倍。