工商四方分局加强监管确保辖区食品安全
一是完善内部管理构建三级监管机制,扎扎实实抓落实。始终把食品安全监管工作作为大事来抓,完善内部工作机制,实行了分局、工商所、网格负责人三级食品安全监管组织领导保障网络,以超市、商场、市场、餐馆及车站周边地区为重点,开展食品安全专项整治,有效地解决了辖区流通环节食品安全中存在的突出问题。
二是开展“四制一创建”活动,从严要求抓规范。开展了“四制一创建”活动,即一户多档制、食品从业人员实名登记制、熟食制品经营摊位证明登记制、食品标牌公示制、创建食品安全绿色社区。重点解决食品安全管理工作制度不健全、不完善、不规范、不落实的“四不”突出问题,创建了以人民路、兴隆路、杭州路等主要街道路段食品安全示范街7条,示范店63户。
三是打造“食在四方最安全”品牌,注重细节抓整治。以百姓日常食品为重点,推行食品商品质量快速检测制度,为所有农贸市场配发快速检测箱,对农药残留超标、含甲醛等有害成分进行抽检。同时,加强索证索票管理,规范食品市场交易行为。共出动执法人员11630人次,车辆3291台次,累计检查农贸市场、商场、超市食品经营户8021家,对1255 家食品加工点的13个品种910批次的食品进行快速检测,整治重点区域3处,取缔食品无照业户93家,下达责令改正通知392户次,销毁不合格干海产品126袋,假冒青岛啤酒326余瓶(听),各类饮品308听,退市不合格猪肉160多公斤。