市商务局青岛利群集团坚持三自模式积极探索农超对接新途径

                                                                                   　　近年来，青岛利群集团依托先进的物流配送和终端零售优势，不断推动生鲜农产品全产业链建设，逐步探索出一条“自采、自运、自营”，具有利群特色的“农超对接”新模式。
　　一、坚持自采，减少流通环节，保障农产品质量
　　一是注重源头监管。常年组织专业人员深入到各生产基地、农村合作组织，加强资质审核，及时了解农产品的产量、质量以及生产设施等情况，为农户制定统一的生产标准，对生产中的环境保护、农药化肥、耕种技术等多个方面提供技术指导。
　　二是扩大自采范围。该集团不但与省内500余户生产基地、农村合作组织签订采购合同，建立了长期、稳定的合作关系，而且还先后在全国范围内建立了18个采购基地和39个机动采购站，总采购面积超过40万亩，采购常规果蔬100多种、南北干货30余种。
　　三是强化质量保障。该集团物流中心建有专业的商品质量检测室，配有先进的检测仪器，安排专人负责对来自全国各个生产基地、合作社的农产品进行质量检测，合格后方可入库，对农药残留超标的农户直接取消供应资格，确保上市农产品质量安全。
　　 二、坚持自运，发展冷链物流，降低农产品损耗
　　一是加强冷链设施建设。目前，利群集团拥有自主运输车辆260辆，冷链配送车辆40辆，在运输途中，企业严格监控包装技术，控制物流温度，建立了各个关键控制点的检查、监督、***、反馈机制，对农产品从加工、仓储、运输到销售实行全过程、全封闭冷链控制，将农产品的损耗降到最低。
　　二是加大配送能力支撑。2010年底，作为全国“农超对接”首批试点项目，该集团投资2亿多元兴建的生鲜冷链加工配送中心正式投入使用，中心总建筑面积3.8万平方米，年加工畜产品2万吨、蔬果产品9.3万吨、水产品1800吨、主食品2800吨，日配送商品能力达165吨，有效配送半径近200公里，覆盖了山东半岛，对集团的物流发展提供了强有力的支撑。
　　三是加快追溯体系建设。依托先进的生鲜冷链物流配送中心，在实现肉菜商品“统采、统配”的基础上，利用物联网感知技术、物流设备、信息系统，加快了肉类蔬菜追溯体系建设，对36个门店实施统一的信息化管理，逐步实现电子化安全可溯源。
　　三、坚持自营，扩大经营范围，提升企业竞争力
　　一是统一经营管理。按照标准化生产、工业化管理、连锁化经营、社会化配送的要求，对农产品进行统一采购、加工、储存和运输管理，由配送中心统一配送到集团所管理的36座万米以上商厦、9家星级酒店和800余家便利店，形成了基地采购、加工配送、终端销售的一条龙产业链。
　　二是调整经营结构。针对大卖场、社区店、便利店等高、中、低不同层次的消费群体，集团适时调整商品布局，设立优质农产品销售专柜，增加农产品销售种类，扩大农产品经营面积，提高优质农产品销售比重。
　　三是发展第三方物流。进一步完善鲜活农产品配送功能，应用数字终端设备、条码技术、时点销售系统和电子订货系统等，建立品类管理和供应链管理等，积极发展第三方农产品物流配送，实施跨区域配送，把山东生产的高品质的安全农产品推向全国市场。
　　下一步，利群集团将按照全市“菜篮子”工作部署，以“宜居幸福城市”商务行动计划为指导，不断加强生鲜物流配送能力建设，扩大对接范围，规范从生产加工到终端销售的各环节管理，全面完成肉菜流通追溯体系建设，实现上市肉菜的可追溯管理，保障消费者食用安全。