城阳区重点抓好六个方面深入开展产品质量和食品安全专项整治
日前,城阳区以迎接全国农产品质量和食品安全专项整治检查为契机,召开全区动员电视大会,决定利用2个月时间,在全区广泛开展产品质量和食品安全专项整治活动。
一是抓好农产品质量安全整治。加强农产品生产环节监管,促进农业规范化种植养殖,实现监管指导100%全覆盖,基本解决种植养殖基地违规使用违禁药物和添加剂问题;加强农资生产经营业整治,农资农药经营店必须完备进销货台帐、进销货***、信誉卡和农资质量承诺书;加大市场上农产品检测力度,打造一批市民最放心的农产品批发基地。
二是抓好食品加工企业和小作坊质量安全整治。通过摸底清查,建立食品加工企业和小作坊档案,实现100%监控,及时查处取缔无证无照业户等黑店。同时,大力扶持发展“金丁香”牌豆芽等放心食品加工企业,实现食品加工企业100%通过QS认证,切实保障满足市场需求和群众生命健康。
三是抓好流通环节食品安全整治。开展拉网式排查,加大对无认证标志、超范围经营食品、游商浮贩、虚假宣传行为等执法力度,坚决取缔无证经营业户,对制假售假企业业户列入“黑名单”予以曝光;加强制度建设,全面建立经营业户进货查验、索证索票、购销台帐、质量承诺等四项制度,区城市场、超市100%建立进货索证索票制度,街道、社区食杂店100%建立食品进货台帐制度。
四是抓好餐饮业食品安全整治。强化卫生监管,对餐馆、集体食堂实行信誉度量化分级管理,对不达卫生标准的限期整改,实现餐馆、集体食堂卫生量化分级管理率100%;完善区、街、社区三级餐饮卫生监督网络,成立街道监督疾控工作站,加强对辖区内餐饮业食品卫生监督检查,实现无证经营及使用非法原料查处率100%;强化经营业户和从业人员卫生知识宣传培训,严格落实消毒、健康证明公示等制度。
五是抓好猪肉安全整治。继续推行生肉批发“四方六协”经营管理新模式,严厉打击私屠滥宰行为,确保生猪100%定点屠宰、市场销售猪肉100%来自定点屠宰厂。同时进一步扩大定点屠宰放心肉的销售布点,方便群众购买放心猪肉。
六是抓好药品安全整治。在药品流通环节,对药品经营企业全面监督检查,深入开展中药材、中药饮片和疫苗经营与使用专项检查,大力整治虚假违法药品广告;在药品使用环节,以农村、城乡结合部、商业区以及街道卫生院、社区卫生室、个体医疗机构为重点,严厉打击制售假劣药品犯罪活动,确保群众用药安全;在医疗器械监管环节,重点加强医疗器械使用单位的资质检查和医疗器械不良反应事件检测,保障群众用械安全。