青岛开发区点、线、面结合加强5类小作坊整治
日前,我区产品质量和食品安全专项整治行动进入第三个阶段——集中整治、重点攻关阶段。我区在前期拉网检查基础上,确定馒头(糕点)、茶叶、腌渍菜、豆制品、干制水产品5类产品小作坊为重点整治对象。
我区采取点、线、面结合的方式对5类小作坊进行集中整治。检查中,区质监分局按照《特别规定》、《承诺书》和《小作坊管理规范》各项规定,帮助小作坊建立进货验收台帐、销售台帐,规范内部管理,并现场督促小作坊进行卫生条件改进。在总结经验做法的基础上,区质监分局集中精力对迎检道路两边的小作坊逐个按标准进行检查,对未检定的计量器具进行了检定,对检验报告过期和没有检验报告的产品进行了产品抽样,做到不达标准不走人,对确实不能达标的小作坊,采取了强制停产措施。
截至23日上午,迎检路线两侧小作坊已全面整治完毕。同时,区质监分局配合薛家岛、柳花泊、辛安等街道办事处开展了集中整治行动,对全区小作坊进行了规范整治,强制关闭3家,自行关闭12家,95家签订了承诺书。