即墨市采取措施杜绝红心鸡蛋出现

                                                                                   　　日前，即墨市个别市民反映：所购鸡蛋蛋黄发红，怀疑是饲喂了苏丹红而致的“红心”问题鸡蛋，为查清真实情况，解除市民顾虑，保障消费者身体健康，促进禽蛋产业发展，即墨市组织在全市开展了“红心鸡蛋”专项清查活动。
　　一是迅速组织开展专项检查。由卫生监督检验所、兽药饲料执法大队、基层防监站联手对600余家蛋禽养殖场、160家兽药经营户、110家饲料经营户进行一次苏丹红专项检查。严格按照《农产品质量安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法规的规定，查处在饲料和养殖生产过程中违法添加违禁药物和苏丹红等化学物质的不法行为，经拉网式严格清查，未发现含有苏丹红的饲料和禽蛋等产品，从而防止了有害禽蛋产品流入市场危害人民群众身体健康的事情发生。    
　　二是进一步加强养殖和经销环节安全监管。在开展集中检查活动的同时，特别是对山地、林地30余家蛋鸡饲养场进行一次详细普查，摸清养殖数量和分布情况，做到心中有数，组织执法大队工作人员定期对所掌握的情况进行抽查；组织卫生监督检验所有关执法人员协同基层防监站，从经销环节人手，对市区160个农贸市场和十几处大中型超市进行了一次普查，了解市售鸡蛋的产地和销售情况，严格查处疑似鸡蛋。
　　三是加强对畜禽产品安全宣传力度。以查处“红心”鸡蛋事件为切入点，深入市场、养殖场和农户，大力宣传饲料和养殖产品安全对于食品安全和人民身体健康的重要意义，广泛宣传苏丹红、瘦肉精等违禁物质的危害，发放宣传册和明白纸2000余份，使广大饲料生产经营企业和养殖场、户了解国家的政策规定，严禁在饲料中添加国家明令禁止的违禁物质，不使用未经国家批准的饲料和饲料添加剂，遵守养殖规范，自觉依法进行养殖业生产，保障畜禽养殖产业的持续健康发展。
　　四是切实加强组织领导。成立专项检查领导小组，建立监管责任制、签订责任书，加大对安全监管的工作力度，进一步完善了畜禽产品质量安全监管长效机制，切实把《农产品质量安全法》和《饲料和饲料添加剂管理条例》的各项要求落到实处，确保群众吃上“放心蛋”。