市质监局推进胶南茶标准化合作生产食品质量安全市场准入及标准化生产培训到茶园
胶南绿茶有着40多年的种植历史,是南茶北移最成功的县市之一,绿茶的种植和加工生产是胶南重要的特色产业。为了推进胶南茶叶的标准化生产和质量安全市场准入工作,近日青岛市质监局组织食品处、标准处的专家和胶南市茶叶生产企业,在青岛碧雪春茶叶合作社(胶南海青河西茶厂)进行了茶叶农业标准化和茶叶食品生产许可证知识进行了培训,专家们就如何建立茶叶生产农业标准化体系的建立,用标准化规范茶叶的种植、管理和加工生产,茶叶加工食品生产许呆证的申办等内容进行了详尽的辅导培训。青岛碧雪春茶叶合作社介绍了合作社推行标准化种植,加工生产和申办食品生产许可证的经验,市质监局副局长阎长太就农业标准化和食品质量安全方面作了***。与会人员参观了碧雪春茶叶合作社无公害有机茶园的标准化种植情况、观摩了该合作社有机茶加工生产线的茶叶现场加工。通过培训,参观观摩,使与会者深受启发,了解了标准化生产的好处,明确了食品质量安全市场准入的重要性,为胶南绿茶这一特色产业的健康发展,对胶南茶叶的标准化生产和食品质量安全市场准入制度必将起到了强有力的推进作用。