春节期间我市菜篮子市场运行平稳
为保障“菜篮子”市场繁荣稳定,保证消费者度过一个欢乐、祥和的春节,市经贸委精心组织,周密安排,适时投放“菜篮子”商品储备,加强“菜篮子”商品质量安全检查,保障了上市“菜篮子”商品安全和市场商品充足供应,确保春节市场繁荣、秩序井然。
2月18日-20日(农历正月初一至初三),市区三大蔬菜副食品批发市场休市。从2月21日(正月初四)起陆续恢复批发交易,到2月24日(正月初七)三大批发市场蔬菜成交量共65万公斤,日均16.25万公斤,平均批发价格1.6元/公斤。节前各生猪入市备案企业共为超市和专卖店准备4000头的猪肉货源,节日期间按照佳世客、家乐福等超市和专卖店要求进行供货,日均上市量近400头,白条肉平均批发价格12.4元/公斤,与节前持平。猪肉市场已于2月23日(初七)凌晨开始入市交易查验换证。鸡蛋平均批发价格6.8元/公斤,与节前持平。从节日市场监测情况来看,由于节前居民已储备了足量的蔬菜、肉蛋,节后需求不足,市场启动较慢,价格稳定。
为保证春节“菜篮子”市场繁荣、稳定,市经贸委提早准备,加强了节日市场监测与调控,确保了节日安全。一是加强政府储备商品的投放。春节前,市经贸委共投放大白菜250万公斤、青杂菜80万公斤及1.5万头生猪活体储备商品,有效平抑了“菜篮子”市场的整体价格。二是加强市场监测,安排专人值班,对市场供应品种、价格、销售等情况实时监测,密切关注市场变化,掌握市场动态,确保了节日市场供应的稳定有序。三是加大质量检查力度,确保商品质量。据统计,节日期间,各区市流通主管部门共出动230人次, 车辆80台次,对辖区内的批发市场、超市、商场、农贸市场进行了督查,重点加大对肉、蛋、菜的监管力度,严把食品质量关,为消费者营造了良好的消费环境,让广大市民和游客度过一个欢乐、祥和的春节。