7月份市场蔬菜质量状况分析
据市经贸委菜篮子商品质量监督检测中心统计,7月份,全市各无公害蔬菜检测室(点)共对韭菜、黄瓜、油菜、茼蒿、生菜、大头菜、木耳菜、伏白菜、小白菜、芹菜、豆角、芸豆、菠菜、香菜、苔菜、菜花、茄子、青椒等18个重点检测品种及36个大众品种进行了6.8万批次抽样速测,检出并协议销毁不合格蔬菜151批次,5025公斤,价值7400元。市菜篮子商品质量监督检测中心从市场抽取油菜、菠菜、芹菜、韭菜、茼蒿、苔菜、黄瓜等样品34个品种、142个批次,经定性定量检测分析,共有11个批次样品不合格,平均抽检合格率为92.3%,同比提高了1.7个百分点,环比下降0.4个百分点。
监测结果表明,协议销毁不合格蔬菜的批次和数量仍较多,从产地看,主要来自城阳(81批次,1286公斤)、高密(41批次,1985公斤)、莱西(6批次,900公斤)等地区;从品种看,主要为韭菜(31批次,1406公斤)、芹菜(29批次,1891公斤)、油菜(33批次,599公斤)等叶类菜;从药残看,上、中旬主要检出国家禁用农药甲胺磷、氧化乐果、水胺硫磷、甲基对硫磷、呋喃丹等,下旬主要为氯氰菊酯等限量农药残留超标。造成此现象的主要原因是,夏季蔬菜病虫害发生率较高,菜农违规用药严重,特别是违规使用国家禁用农药情况较为普遍;下旬雨水较多,且雨水对叶面残留农药有一定的冲刷作用,因此质量情况有所好转。
8月份仍为蔬菜病虫害多发期,上市蔬菜质量不容乐观。对此,市经贸委要求各区、市流通主管部门要切实提高重视程度,克服麻痹思想,加强巡查管理,督导各无公害蔬菜监测单位严格落实蔬菜检测工作要求,特别是要加强对韭菜、芹菜、油菜等易超标品种和高密等高危地区蔬菜的检测力度,对检出的不合格蔬菜坚决予以销毁,保障上市蔬菜质量。